Quem ainda subestima o poder da internet precisa mudar de idéia com urgência.

O “The New York Times” anuncia hoje que um grande matadouro da Califórnia decidiu fazer recall de 143 milhões de libras (aproximadamente 65 mil toneladas) de carne bovina.

O recall foi a solução encontrada pelo matadouro Westland/Hallmark, depois que um vídeo de autoria desconhecida denunciou os maus-tratos a que os animais são submetidos antes do abate.

A denúncia foi apoiada pela Humane Society of the United States, uma ONG que combate abusos contra animais.

O vídeo foi distribuído a emissoras de TV e exibido pela internet em 30 de janeiro. Versões editadas e trechos das matérias de TV estão disponíveis no You Tube (ver abaixo) e no site da Humane Society.

No vídeo, bois que já não podem mais andar são empurrados por empilhadeiras para o abatedouro. Funcionários usam espetos e jatos d´água para fazer com que os animais se movam. Um é arrastado por cordas, enquanto outro parece ter tido as duas pernas de trás quebradas.

Além dos maus-tratos, a ONG denuncia que a venda de carne de animais doentes é prejudicial ao consumidor. Nos EUA, a Westland/Hallmark é conhecida por fornecer carne a programas de merenda escolar em diversos Estados americanos.

Ao contrário do que ocorre por aqui, a culpa não recaiu no consumidor nem na pobre vaca. E o Ministério da Agricultura americano vai ter que se explicar por que a inspeção federal falhou.

Falta agora um vídeo que mostre como os bois brasileiros são conduzidos ao abate. Talvez assim consigamos entender por que a União Européia não quer mais carne brasileira. Mais You Tube, por favor…

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=6OjhPVL48Ks&rel=1]